コーヒーを自由な発想で、スパイスや香水または絵具で色を掛け合わせるように調合し、ブレンドの新たな可能性を見つけ、普及させるべく立ち上げた協会です。

難しく考えず、調合の過程も実験をするように楽しんでいただき、コーヒー業界の方以外にも、コーヒーをあまり知らない個人の方など広く親しんでいただきたいという思いで活動しています。