コーヒーの需要が増えつつある昨今。
豆、器具、淹れ方など様々な情報を知ることができる一方、何が正しく、何がよいのかよく分からないという方もいるのではないでしょうか。
しかし、好みやスタイルの違いを楽しむことこそが、コーヒーライフにおいて一番の醍醐味ともいえます。
わたしたちはコーヒーを自由な発想で、スパイスや香水または絵具で色を掛け合わせるように調合し、ブレンドの新たな可能性を見つけ、普及させるべく立ち上げた協会です。
調合の過程も実験をするように楽しんでいただき、コーヒー業界の方以外にも、コーヒーをあまり知らない個人の方など広く親しんでいただきたいという想いで活動しています。